桶装饮用水，其最早起源于美国工业实验用水“纯净水”的演变。在第二次世界大战的后期，由于战区在战争的破坏下，以及在敌对方在水中投毒的状态下，由美国将工业实验用水的“纯净水”制造技术，率先引入到了战区作为将士们的生活饮用水之用。以此，有效的避免了将士们被敌对方在水中投毒、以及战区水体被污染的围困。而这一创举，则很快的被其他盟军部队所效仿，并成为了野战部队必备的生存装备之一。
如何鉴别假水
  
  在桶装水市场竞争日趋激烈的今天，有些假水也大行其道，做为普通消费者如何才能预防和鉴别自己所喝的桶装水的真伪呢？您不妨采用以下几种方法。
  1.亲自到水店查看：看水店执照是否齐全。包括营业执照、税务登记证、卫生xu可证、送水员工健康证等，一般证照齐全的水店大多都能守法经营。避免选择无照水店，以防喝到假水或者逃票现象发生。
  2.多家水店询问价格：同一品牌的桶装水一般价格都比较稳定，如果所查询的价格差距较大，就要警惕价格较低的水店所售的水有假或有逃票的现象。
  3.经常查询防伪码：现在绝大数品牌桶装水都有防伪码，有些售假水水店抓住绝大数客户不查防伪码的弱点，而大肆售假坑蒙广大消费者，如果消费者能经常查询防伪码，就能减少或消除喝到假水的可能。
  4.向生产厂家查询：一般生产厂家都有自己的销售网络，您选择的水店是否是该厂家的经销商，一查便知，并且有些厂家为了防止假冒，还为其经销商发放了授权书，以供消费者查询
  5.试喝：同一品牌的桶装水一般水质和口感都比较稳定，您不妨在不同的水店试饮同一品牌的矿泉水桶装水，如果口感差异较大，那就要提放是否有假水了。

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