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开个饭店需要多少钱

2020/2/28 17:09:22发布163次查看

工作本就难找,想要个好工作更是难上加难。现如今的很多上班族对自己的工作是越来越不满意了,纷纷想要跳出这个固定的框架,开一家属于自己的店铺。餐饮是不少创业意向者优选的行业,但在真的实行这个项目前,人们需要对其进行一定的了解。所以今天,小编就来为大家分析一下开个饭店需要多少钱这个问题。
饭店其实是一个太大的概念,基础的就只是承载了餐饮功能,多元化一点的可以提供住宿、度假、商务、会议等服务。哪怕是只提供餐饮项目的饭店,在规模上也有大小之分。
如果是中小型创业人士的话,10万到30万的样子就能筹建起一个饭店:
适合中小型创业人士的饭店,在规模上大多需求不大,有个五六十平米也足够。这种饭店类似于排档,售卖的是常见的家常菜,凭借着价廉物美而赢得食客青睐。
小饭店的选址贴近人群聚居地即可,像社区、学校、车站、办公楼等附近都是不错的选择。在装修方面的话,小饭店能做到基本的整洁、干净即可,不需要特地营造出什么氛围。在人员配置上,夫妻店的模式也是完全可行的,不一定要另外雇佣员工,增加成本。然后在设备方面,饭店项目都是大同小异的,需要准备个2万到5万的样子。
如果是中档以上的创业人群,也可以花个50万到100万的样子去开办起一家饭店:
能够投入50万以上成本的饭店,肯定具备了自己的特色所在,比如食材的特别,装修风格的独特,规模的庞大,定位的档次等。
像这样的饭店,规模大多达到了百余平米,选址要贴近城市的繁华中心处,交通便利,客流量大。装修的话,是按照一定的风格去装扮的,需要用到很多辅助材料;在人员配置方面的要求也高些,需要有厨师、帮厨、收银员、卫生人员、服务员等多个岗位;设备方面,看门店需求,店铺规模越大,需要进购的设备、物料肯定也是越多的。
开个饭店需要多少钱?从本文中我们可以了解到,饭店的前期总投入是没法统一的,因为饭店的规模,经营的产品类型,经营的具体定位等因素,都会影响到成本的实际数目。所以小编觉得,作为创业意向者,根据个人资质合理规划方向才是要做好的事情。

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