好吃的西华北路糊辣鱼良心店认准东陆庄吃鱼降血脂胜过吃素。一段时间后吃鱼的人较吃素食的人能持续降低血脂水平，两者血脂含量相差40%。订餐电话：0871-64105153?
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绿色天然、营养时尚。鱼，席宴主肴。自古以来民间就有“无鱼不成宴”的传统习俗。“年年有鱼”象征生活美满安康；而“鱼跃龙门”更蕴含“学职升迁，财运两旺”的美好寓意。“鱼之味，百味之味；食之鱼，百味无味”。鱼有开胃健脾、顺气补脑、活血养颜、延寿。鱼富含各类蛋白质、维生素以及人体所需多种不饱和脂肪酸，属于低脂食品，更易人体吸收。并且鱼类对生养环境的敏感性决定了她的绿色健康。鱼火锅，取材于众多淡水鱼系且以专业精深的烹饪技能和秘制的食疗配方经多年潜心钻研开发出味通南北、四季皆宜的鱼系菜品，菜系味型和厚重、浓郁温和，同时避免鱼类在烹饪过程中营养成份的流失，汤鲜味美、菜品丰富，深受广大消费者喜爱，市场前景十分广阔。
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鱼肉（fish），是指鱼类的肉。鱼的种类很多，主要的食用淡水鱼包括鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鳜鱼等，海水鱼包括黄鱼、带鱼、平鱼等。它们都具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点，是一些维生素、矿物质的良好来源。
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鱼肉的肌纤维比较短，蛋白质组织结构松散，水分含量比较多，因此，肉质比较鲜嫩，和禽畜肉相比，吃起来更觉软嫩，也更容易消化吸收。所以，可以看出，鱼类具有高蛋白、低脂肪、维生素、矿物质含量丰富，口味好、易于消化吸收的优点。
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对于爱美的女性朋友来说，鱼肉热量低，含脂肪少，多吃鱼肉也不会发胖，孕妇常吃鱼还有利于胎儿健康生长，能减少症的发生。
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医学研究发现，爱斯基摩人罹患心血管的比例很低，原来是因为他们的饮食中有大量富含epa及dha的海鱼类；发现沿海渔村的居民，罹患心血管的比例较内地农民低。鱼肉中之epa及dha这两种特别的ω-3系列脂肪酸，可降低血脂质，特别是三酸甘油脂及低密度脂蛋白胆固chun（坏的胆固chun），且会使血小板比较不会凝集，而有预防血栓形成引起之心脏血管及脑中风，可以保护心脏。 

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