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面包蟹，头胸甲为浅褐色；眼区具一半环状的赤褐色斑纹；螯脚腕节和长节外侧面具一赤褐色斑点；步脚尖端为褐色。雄性头胸甲长62毫米，甲宽83毫米；雌性头胸甲长70.0毫米，甲宽93.0毫米。主要分布太太平洋海域。相信很多小伙伴都没见过或者是见过了不知道好不好吃。那么面包蟹到底好不好吃呢。
面包蟹栖息于水深30-100米的沙质或沙泥质海底 海生生物本身带有一种海腥味和咸味。海鲜，一般来说，水蒸一般是最能保证其鲜美的烹饪手法，但是面包蟹却不是特别适合这个方法，以至于很多小伙伴清蒸之后吃起来没有本土的海蟹鲜美。所以我们一般会采用香辣，咖喱或者其他的一些烹调手法，当然，口味还要看个人来的，也是有很多小伙伴喜欢清蒸，毕竟~~~人家个大肉肥，吼吼吼。最后给大家说一下面包蟹中的精品同时也是螃蟹中的精品——蟹黄。面包蟹可是有着“世界蟹膏之王”美誉的，比一般的螃蟹要多6~10倍！！！蟹黄可是各种烹饪食材的神搭配，相信小伙伴们都能做出可口的美味滴。现在，大家知道面包蟹好不好吃，如何去吃了吧。