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现在的市场上有各种口味，各种造型，各种品牌的面包，也受到了小孩，大人，甚至老人的喜爱，可口又美味，是大家生活中不可缺少的食物。在各大城市也有很多家面包店，离不开大家的生活，一般对于生活要求高的人来说，每天早上都是一个面包一杯牛奶，既方便又营养。面包的种类确实很多，但要在这么多的面包中挑选到最满意的，最适合自己的，那就要掌握一定的技巧，方法哦。这样才能吃上新鲜的面包，我们就一起来看看太原蛋糕店选择面包的技巧。
我们都知道面包吃新鲜的是zui好的，所以一般都是上午去购买，如果要是下午去买，可能很容易就买到前一天没有卖完的。买面包挑选时间是很有必要的。还有我们一定要看包装，可能很多顾客去买的时候都是一些小的袋子包的面包，也都是一些散装的。有时候时间过长，袋子上有灰尘，细菌之内的会很脏。要是没有好的包装，面包也会变质，没有之前的新鲜，水分也容易流失，柔软度也会有影响。所以在买的时要看生产日期，否则会买的过期的。面包的外形选择也很重要，有的面包表面看起来油腻腻的，金黄色，如果颜色比较浅，没有光泽的面包，都是质量较差的。还有要是面包上有白点或者黑色的部位，要么就是烤糊了，要么就是烘烤的时间不够。面包上面有气泡是因为发酵时间短，这种面包的口感也不好，很干很硬。只有掌握了上海面包店的这些技巧，才能买到最美味的面包哦。
有的面包用手一捏就成了一团，还不会恢复原来的样子，都是加了软面剂量。还有事切成片的面包，如果看到气孔打，手感比较粗糙的是工艺没有做到位。面包的种类繁多，要挑选自己喜欢吃的，有的人喜欢简单的，有的人喜欢口味浓的，各有个的优点味道。面包上有香肠，肉松，带馅的，利润相对来说比较高，工艺也比较复杂。而环节过程多的往往卫生方面都没有保障，有的还敷衍了事就玩了，所以每位顾客都要了解清楚。面包品牌多，看的眼花缭乱，有些顾客就是喜欢大品牌的，举得好吃又有档次。不管是工艺，还是选料，卫生都会让人吃的放心，舒心。在购买时注意上海面包店教的技巧，才能选到好的面包，才不会影响自己的身体，也才会吃的开心!

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