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哪里卖海参,即食海参哪个品牌好,太原什么牌子的即食海参好

2020/3/21 6:25:25发布130次查看

怎样挑选海参
选购标准: 
1海参种类很多,常见的有刺参、乌参、梅花参等。刺参中又分为普通刺参、中级刺参、珍品刺参。区别方法在于普通刺参一般是四排刺,刺不规则,分布乱;中级刺参一般也是四排刺,但是刺与刺之间排列整齐,刺尖长;珍品刺参一般五排刺,刺与刺之间排列整齐,刺尖长。
2刺参好坏也按照个头鉴别,一级品每500克在35个参以内;二级品每500克在80个以内;三级品每500克在130个以内。
挑选秘籍: 
1形体完整,整齐。同一档次的海参应该形体划一且完整。不完整的海参可能是将腐烂部分去除后晒制的,形体歪曲、干瘪则说明海参捕捞后没有马上加工干燥,由此造成外部干燥,而内部污染变质。 
2干燥。海参含水不能超过15%,含水多了不但价格不合理,而且还容易变质。 
3腹中无砂。很多海参腹中被填了很多砂子,挑选时应该注意。 
4形体标准。海参加以形大肉厚皮薄为高档品。




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