串串一直是大家比较喜欢的一种食物，其麻辣鲜香的滋味，多种多样的选择，方便使用的特性，都成为了串串香逐渐传播到了各个城市的重要理由。和火锅一样，在川渝一带，串串香的品牌、门店多到数不胜数，更有很多入驻进了川渝以外的不少城市内，赢得了一波好评。那么马路边边和钢管厂哪个好呢？
马路边边和钢管厂介绍：
马路边边是成都马路边餐饮管理有限公司在近两年的时候新推出的一款产品。马路边边的特色在于用彩绘的方式，在店面中绘制出了成都街头80年代的景象，使用的餐具、器具等，也都颇具年代感。所以在马路边边品牌初次出现在市场中时就引起了一波潮流，一跃成为了一家网红店。
钢管厂串串香则要追溯到改革开放的时代。当时的成都有一个无缝钢管厂，里面的员工顾大姐为了补贴家用，也为了继承她母亲的手艺，在春熙路天桥下摆起了一个小摊，售卖着各种各样的特色串串香，比如麻辣小郡肝、小牛肉、清油毛肚等。因为顾大姐的小摊子口味很好吃，所以吸引了不少食客。再后来，钢管厂五区小郡肝串串香的品牌就成立了起来，并借着多年积累下的口碑，在市场中一炮而红。
马路边边和钢管厂哪个好？
论口味，马路边边和钢管厂都是川渝地区出来的品牌，肯定遵循了当地的特色风味。比如马路边边的锅底是以骨汤打底，融合几十味香料，迸发出不一样的浓郁感。顾客到店后，店长会亲自进行打碟介绍，让大家可以充分了解到这美味背后的历史；
比如钢管厂，继承的是几十年，甚至上百年的传统味道。新鲜猪骨加土鸡，炖出鲜美的汤头，小郡肝、小牛肉、小腊肠……丰富了人们的菜单。
论特色，马路边边的魅力在于有趣的店面装修上。各种各样具备了时代感的彩绘，让人觉得宛如回到了儿时，引发了内心的共鸣。钢管厂的话，悠久的历史就是其优势和特点所在。
马路边边和钢管厂哪个好？马路边边和钢管厂是现如今串串香市场中知名度尤其高的两个品牌，在口味上都是正宗的川渝味道，食材种类也是相近的。只是两者在市场中的经营特色，定位略有不同。作为消费者，应该亲自去品尝一下，才能比较出哪个更合心意。

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